2022年4月22日に開催された、日本メディカルハーブ協会の九州地区イベント。
『ハーブガーデンで楽しむ!薔薇とハーブと寄せ植え体験』
場所: ハーブガーデン・プティール倶楽部伊都国にて
![薔薇とハーブの寄せ植え体験の集合写真1](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/IMG_6297-1024x768.jpg)
日本メディカルハーブ協会の九州地区委員の一員として、昨年から準備してきたこのイベントが遂に本番を迎えました。
当日は晴天に恵まれ、九州だけでなく、関東、中部、関西からもご参加いただき満席御礼で大成功だったと思います。
ステキな1日の様子を写真を交えてご報告します。
ハーブガーデンを管理されている小島祐作さんによるハーブ園散策
ハーブ園散策では、ハーブに触れたり、食べたり、香ったり・・・。
ご案内をしてくださった小島祐作さんは20年以上、このハーブガーデンを管理していらっしゃいますので、ハーブの育て方はプロ!それに、楽しい語り口調の中にハーブ愛が溢れていてとても楽しいひと時でした。
![ハーブガーデン散策の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/AA1E81AE-EAA1-4726-AA80-923EC052AF3F-1024x768.jpeg)
↓こちらは『レモンマリーゴールド』
1メートルくらい離れていても、うっとりするレモン系の香りが漂っていてとても爽やかです。
挿し木も簡単にできるのだそうです。レモンマリーゴールドをフレッシュのまま水に漬け込んでおくと、香り豊かなハーブウォーターが出来上がります。
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/29E59927-EA1D-4A36-8884-9691F8DD8CFD-768x1024.jpeg)
↓ポットマリーゴールド(カレンデュラ)のオレンジ色も印象的でした。
![カレンデュラ(ポットマリーゴールド)の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/3BCE2A2E-5D93-402A-A31B-6DC438E2D790-768x1024.jpeg)
昨日の雨が嘘のように快晴で、本当に気持ちの良い中で、小島さんのわかりやすくてユーモアたっぷりの案内が続いていました。
![ハーブ園散策の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/D0CFE886-945A-4104-80C4-9422BD6C778A-1024x768.jpeg)
ハーブ園散策の時間は、あっという間に終わってしまい、まだまだ聞き足りないというお言葉がたくさん聞かれました。
ハーブガーデン・プティールのハーブランチ♪
ハーブガーデンに隣接しているレストランでは、ここで育ったハーブ達を使ったハーブ料理がどれも絶品でした!
ローズマリーが入ったハンバーグ!めちゃくちゃ美味しかったです。
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/F14C623A-94A7-4482-8865-9712793443F5-1024x768.jpeg)
ハーブのデザートはボリュームたっぷり!
レモンマートルのハーブティーは、フレッシュだからこそ濃厚で爽やかな味わいでした。
![ハーブデザートとレモンマートルのハーブティーの写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/B23804DD-DEE9-4F54-AA71-FAFF2DAD8432-1024x768.jpeg)
みなさま、満面の笑みで美味し〜い!って楽しそうです。
![ハーブ料理を楽しく食べている写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/0D871EC9-8A4E-427A-A467-7794E843C224-1024x768.jpeg)
ランチが終わったら、いよいよ石井康子先生による
『薔薇とハーブの寄せ植え体験レッスン』
可愛い苗を用意していただきました。
レースラベンダー、ミニバラ、タイム、パイナップルミント
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/097B5560-7A83-4E10-9A37-D9490B12583D-768x1024.jpeg)
石井康子先生はテレビやラジオにも出演しておられ、大学での講師や福岡市の『一人一花運動』などなど、多くの場面でご活躍していらっしゃいます。
植物の扱い方から寄せ植え時のコツ、苗の扱い方、管理方法まで細やかに、わかりやすく教えていただきました。
先生が長年培って来られたアイデアがたくさん盛り込まれていて、何もかも、新しい発見の連続でした。
お一人お一人にしっかりと行き渡った先生のご指導のおかげで、皆さまステキな寄せ植えが完成していました。
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/3B514248-B785-499F-BB19-8CF8E0ECA054-768x1024.jpeg)
最後にガラスハウスの中で、ご自分の作品を手に集合写真。
とっても素敵すぎてうっとりです〜♪
![薔薇とハーブの寄せ植え講座の集合写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/05/34A6164E-E88F-4300-8543-9729ACF5BE11-1024x768.jpeg)
このガラスハウスの中は、ジャスミンが所々に茂っていて甘い香りで包まれています。
![ジャスミンのお花の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/86AF8F72-D465-4FE2-8F73-AC1CAC741F92-1024x768.jpeg)
カモミール摘みやカモミールアイスも・・・
ジャーマンカモミールのお花をカップいっぱいに摘んでお持ち帰りしました。
![カモミール摘みの写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/113403D3-A07A-4E52-B578-3FBC9D3EDF77-1024x768.jpeg)
私もカモミール畑の中で幸せ・・・・
![カモミール畑の中の私の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/IMG_6219-768x1024.jpg)
↓こちらは、摘んだばかりのフレッシュカモミールをその場で練りこんでくださるソフトクリーム。
てっぺんにカモミールのお花がチョコンと乗って可愛らしいです♪
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/5FE8455E-D5C1-499A-9953-222C3B44510A-768x1024.jpeg)
プティールさんは摘んだばかりのフレッシュハーブをその場で作ってくださるのが何よりの魅力です。
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/F0FC09E3-7853-4D5C-ADAC-0B5249625B44-768x1024.jpeg)
・・・こうしてハーブ三昧のステキな1日が終わりました。
今回のイベントに向けて、何度もお打ち合わせをしてご一緒に進行してくださった皆さま。
プティール様、石井康子先生、九州地区委員の鬼木嘉代子さん(姉)、そしてマリアリーフのスタッフ(娘)、本当にありがとうございました。
![](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/IMG_5254-1024x1024.jpg)
今回お世話になった石井康子先生には、寄せ植えだけでなく、人への配慮の仕方、思いやり、段取りの仕方などなど、先生の生き様そのものから多くのことを教えていただきました。先生とのご縁んは宝物です。同じ「やすこ」つながりで、これからも末長くどうかよろしくお願いいたします。
![石井康子先生と入江泰子の写真](https://marialeaf.com/wp/wp-content/uploads/2022/04/63484E87-5C4D-4013-9017-BF448183C4E7-1018x1024.jpeg)
その他、写真には登場しておられませんが、日本メディカルハーブ協会の理事の先生方や事務局の皆さま、他の地区委員様などなどにもたくさんのサポートをしていただきました。
本当にありがとうございました。
初めて出会った方やマリアリーフ生もたくさん参加してくださいました。
ご一緒下さった皆さま、ご指導下さった先生方、お世話になった皆さまに心から感謝いたします。
最後になってしまいましたが、みんなのご縁を繋いで、みんなを笑顔にして、心と体を癒し、健康まで与えてくれるハーブ達に心より尊敬と感謝を送ります❤️
日本メディカルハーブ協会
九州地区委員
マリアリーフ 入江 泰子