講師の先生が博識が高く、様々な文献や資料をもとに話をしてくださるので、とても勉強になりました。
また、ハーブも多めに送ってくださったので、講義中だけでなく、講義後も試せるので、とてもありがたかったです。
※個人的には、柚子の種の化粧水が気に入ったので、また自分でも作りたいなと思っています。
日本のハーブを通して、様々な植物との出会いがあるのも、この講座の魅力だと思いました。

オンライン授業でも　見聞きしやすく 不都合な事は全くなく　毎回楽しく 受講できました。 先生の様々な引用で、テキストの内容を よりわかり易く学ぶ事が出来ました。 ありがとうございました。　

資料、写真などを多く取り入れてくださり、とても分かりやすかった。
日本にも古くから伝わるハーブがたくさんあること、先祖たちが工夫して使ったり、わたしたちまで伝えてくれることを知り、良いものは生活の中に取り入れたいと思いました。
毒のあるものも知ることができ、よくわからない物は触ることもしない方が良いと思いました。
実習も楽しかった。たくさん用意してくださりありがとうございました。

うろ覚えではダメで、しっかり覚えることが必要と分かった。
細かなことまで、ほとんどのところが出題される可能性があること、自分だけの勉強では、そこまで意識していなかった所も多かった。
勉強のやり方を教えていただけた。
配布資料をいただけたので、見ながらポイントを勉強できる。
受講下おかげで、なんとなく勉強の道筋が見えてきた。やる気が倍増した。
3時間だったが、身体をほぐしたり和ハーブをいただいたりして、集中力が途切れなかった。

とても丁寧でテキストには書かれていない情報も補足して説明していただけたので、楽しく学習できました。
ハーブのセットも自分では揃えられないものばかりだったのですごくお得な気分になりました。オンラインでもさほど距離を感じることもなく資料も見やすくてよかったです。

大変勉強になりました。
日本のハーブは身近にある物だと気づきました。
今後は日本のハーブも興味深く日々過ごしたいと思っております。
誠にありがとうございました。
実習が初めてのハーブ等でとても美味しかったです。
意外と知っている日本ハーブも美味しいんだなと気づきました。
（材料がいいからでしょう。）

西洋ハーブとは違う視点での学びが得られてとてもためになりました。ハーブのセットもとても綺麗に詰められていて、しかも普段の生活では手に取ることがないような物も入っており、とてもお得に感じました。

知らないハーブがたくさんで、貴重な実習ができて新鮮でした。
楽しかったです。